TUYỂN DỤNG R&D Supervisor

 Mô tả công việc

 Responsible for developing new food products, improving products and food process technology.

R&D Supervisor

QC Staff - NHÂN VIÊN KIỂM ĐỊNH CHẤT LƯỢNG THỰC PHẨM

 

Mô tả công việc:

• Kiểm tra chất lượng nguyên liệu đầu vào, quá trình bảo quản và chế biến sản phẩm, vệ sinh cửa hàng; đưa ra biện pháp xử lý đối với nguyên liệu, thành phẩm, bán thành phẩm không đủ tiêu chuẩn.
• Hướng dẫn lại các quy trình chế biến, phương pháp bảo quản cho những cửa hàng chưa đạt yêu cầu chất lượng.

  

  QC Staff - THỰC PHẨM

NHÂN VIÊN QA - PHÂN TÍCH HOÁ LÝ

Mô tả công việc

- Kiểm tra chất lượng nước sản xuất, nước lò hơi trong ca
- Phân tích chất lượng hóa lý bán thành phẩm
- Kiểm tra chất lượng sữa tươi nguyên liệu, bán thành phẩm lưu bồn
- Kiểm tra ngâm hòa tan bao bì đầu chu kỳ rót
- Phân tích chất lượng mẫu sữa tươi hộ dân
- Kiểm tra, pha hóa chất sử dụng hàng ca

NHÂN VIÊN QA/QC

NHÂN VIÊN QA - THEO DÕI PHỐI TRỘN

Mô tả công việc

- Kiểm soát chất lượng sữa tươi, nguyên vật liệu trước khi phối trộn
- Kiểm soát quá trình trộn
- Kiểm soát cấy men và quá trình lên men đối với sản xuất sữa chua ăn, sữa chua uống
- Lấy mẫu hóa lý bán thành phẩm sau khi phối trộn
- Lấy mẫu bán thành phẩm, sữa tươi lưu bồn
- Kiểm soát cho hương, màu. Viết quyết định rót
- Kiểm soát chất lượng Bán thành phẩm thu hồi khi đưa vào tái chế
- Lập báo cáo KPH và biên bản hủy sản phẩm KPH phát sinh trong ca

NHÂN VIÊN QA/QC